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小兔子爱比的快乐城堡
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第一次包水饺 (2012/2/9 19:11:01)

    今天是正月初六,爸爸、妈妈假期的最后一天,妈妈和我商量一起做一道既简单又能让全家人吃饱的“菜”--水饺。

    说干就干,我和妈妈买来了饺子皮、葱和肉,妈妈负责剁肉,切葱,我负责放盐、酒和搅拌,做好了馅,我们就动手包水饺。我拿了一张饺子皮,放了一勺馅,我用手捏上面的皮,可皮捏好了,肉却往两边挤,我把两边的皮捏起来,肉就往上面跑,我一生气,把三边都捏起来,可是,皮全破了,怎么办呢?

   我灵机一动,用筷子夹去部份馅,再重新拿了一张皮,这回馅和饺子皮都乖乖听我的话,包得又漂亮又端正。

    吃水饺的时候,爸爸、妈妈、外婆都夸我水饺包得好,是妈妈的好帮手。

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